Tucateringonline.net webgunean teknika sinpleekin lan egiten dugu, beharrezko tratamendu termikoa bermatuz, pasteurizazio denborak eta tenperaturak lortu arte. Horrek, edozein motatako kontserbatzailerik ez izatearekin batera, emaitza ezin hobea lortzen laguntzen digu janariaren ehundura eta jatorrizko zaporea mantenduz.
Produktu bakoitzaren higienea bermatzeko, pasteurizazioaren ondoren berehala tenperatura maila segurura jaitsi eta hoztu egiten da (hozkailuko ibilgailu bateko biltegiratze eta garraiatzeko geletan), bezeroaren etxean kontsumitu arte.
Eskaera bakoitza erabiltzeko argibideekin eta kontsumitzeko beharrezko jarraibideekin behar bezala etiketatuta dagoenean, hozkailuko ibilgailuetan garraiatuko da bezeroaren etxera.
Zure eskaera ontzi desberdinetan iristen da helmugara, harrera ezin hobea bermatuz.
Produktuaren arabera, tucateringonline.net-ek prestatutako plater guztiak bezeroari zerbitzatzen zaizkio ontzi formatu desberdinetan:
- Erabilita dauden botatzeko ontzietan ontziratutako produktuak eta prestatzeko jarraibideekin.
- Erabilita dauden eta botatzeko poltsetan ontziratutako produktuak eta prestatzeko jarraibideekin.
- Erabilita dauden eta botatzeko kutxetan aurkeztutako produktuak.
Gure bidalketa eta ontzien formatuei buruzko informazio gehiago lortzeko, ez izan zalantzarik eta jarri gurekin harremanetan.
PREBENTZIOAREN PROTOKOLOA
COVID-19 AURREAN
Iruña Taldeak higiene sanitarioko arriskuak murrizteko Larrialdi Plan zehatza garatu du Covid 19ren aurka, konfiantza duten langile eta bezero guztien segurtasun sanitarioa bermatzeko helburuarekin.
Sukalde zentralean, Osasun Ministerioak ezarritako segurtasun eta higiene neurri guztiak indarrean dagoen araudiaren arabera ezarri dira, protokolo berrien arabera eguneratu direnak.
Gainera, Bizkaiko Ostalaritza Elkartearekin eta Prebentzio enpresarekin lankidetzan, langile guztiak produktu eta elikagai guztien segurtasuna bermatzeko higiene neurri berrietan trebatu dira.
Horrekin guztiarekin, sukalde zentralean manipulatu eta prestatutako janari guztien segurtasun osoa bermatzen da. Era berean, bezeroen instalazioen segurtasuna ere bermatzeko, poltsetan banan-banan ontziratutako eta itxitako formatuen aukera eskaintzen diegu. Egungo eskaintza gastronomikoaren Kraft.
