Ensalada de tartar de Bogavante y langostino con mango,... 85,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
Pimientos rellenos de carrillera en salsa con hongos 80,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
Timbal de carrillera al Rioja con pizca de cacao + puré... 55,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
Confit de pato con puré de patata con toque de avellana... 39,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
Solomillo con salsa de trufa negra + puré de patata y bacon 75,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
Ensalada de láminas de bacalao confitado y langostinos... 55,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
Salpicon de pulpo, vieras y langostinos con caviar de... 69,00 € Saskira Bista azkarra Informazio gehiago
