Montecillo crianza 2016
10,00 €
Impuestos incluidos
A más de ciento cuarenta y cinco años de su fundación, Bodegas Montecillo continúa demostrando su compromiso con la excelencia y su apuesta por vinos de máxima calidad añada tras añada. Montecillo Crianza es un Rioja clásico, complejo y equilibrado - perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
AÑADA: 2016. Muy Buena.
VARIEDADES DE UVA: 85% Tempranillo y 15% Garnacha.
ORIGEN: D.O.Ca. Rioja, Rioja Alta.
ELABORACIÓN Y CRIANZA:
Recolección y encubado selectivos por viñedos y variedades. Cada varietal se elabora por separado. Fermentación alcohólica muy respetuosa con la uva gracias a la tecnología Ganímede empleada en Tempranillo. La otra variedad fermenta en depósitos de acero de pequeña capacidad a temperatura controlada. Maloláctica en depósitos de cemento subterráneos. Crianza en barrica americana de 1 ó 2 años de edad, durante 18 meses en la variedad Tempranillo y 14 meses en la variedad Garnacha. Finalizada su crianza en madera, se hace la mezcla de los dos varietales y se embotella el vino. Afinado en botella antes de su salida al mercado al menos 6 meses.
MONT01
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Recolección y encubado selectivos por viñedos y variedades. Cada varietal se elabora por separado. Fermentación alcohólica muy respetuosa con la uva gracias a la tecnología Ganímede empleada en Tempranillo. La otra variedad fermenta en depósitos de acero de pequeña capacidad a temperatura controlada. Maloláctica en depósitos de cemento subterráneos. Crianza en barrica americana de 1 ó 2 años de edad, durante 18 meses en la variedad Tempranillo y 14 meses en la variedad Garnacha. Finalizada su crianza en madera, se hace la mezcla de los dos varietales y se embotella el vino. Afinado en botella antes de su salida al mercado al menos 6 meses.